腊肠炒荷兰豆

2015-03-06 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜

腊肠炒荷兰豆的用料：

一、荷兰豆放开水里烫至颜色变青绿就要捞起过冷河，炒的时候必须猛火急炒，这样炒出来的荷兰豆才会青绿爽口。
二、做这个菜的时候，要用水淀粉做一个薄芡，这样口感会比较好。

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