清淡的白灼鱿鱼

清淡的白灼鱿鱼的做法
2015-03-04 发自 心食神 浏览: 标签:清淡

清淡的白灼鱿鱼的简介:

住在沿海地区的小伙伴有个好处,就是一年四季都有琳琅满目的海产,当然,你必须是个热爱海鲜的人哈!白灼鲜鱿鱼,这简直是一道超级无敌简单的菜。

清淡的白灼鱿鱼的用料:

鱿鱼300g(约2人份)
3片

教您清淡的白灼鱿鱼的家常做法,怎么做清淡的白灼鱿鱼好吃

  1. 将鲜鱿鱼洗净切成一圈一圈,鱿鱼眼睛切掉,不然水会很红。

  2. 起锅烧开水,下姜去腥,水开的时候下鱿鱼,猛火约3分钟捞起

  3. 酱油挤点芥末,一道简单的白灼鱿鱼开吃。。

    清淡的白灼鱿鱼的做法步骤3

心食神小贴士:

注意,新鲜的鱿鱼是很容易熟的,千万别煮太久,太久就老了,肉就很难嚼,鲜味也减淡,所以火候一定要控制好,大约两三分钟就够了,鱿鱼本身有咸味,可以不要下盐了。

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