蒜香酱牛肉炒饭

蒜香酱牛肉炒饭的做法
2015-03-03 发自 心食神 浏览： 标签：蒜香酱炒饭

蒜香酱牛肉炒饭的用料：

酱牛肉300g
胡萝卜半个
蒜末或蒜汁
鸡蛋二枚
玉米粒适量
盐5g
鸡精一小勺
米饭电饭煲2杯米焖的饭量

教您蒜香酱牛肉炒饭的家常做法，怎么做蒜香酱牛肉炒饭好吃

  1. 酱牛肉切成1cm见方的颗粒

    蒜香酱牛肉炒饭的做法步骤1

  2. 胡萝卜切碎

    蒜香酱牛肉炒饭的做法步骤2

  3. 先把鸡蛋炒散

    蒜香酱牛肉炒饭的做法步骤3

  4. 不粘锅小火炒香蒜末，也可以直接加入蒜汁

    蒜香酱牛肉炒饭的做法步骤4

  5. 倒入胡萝卜和玉米粒继续小火煸炒，玉米粒我用的是冷冻的罐头没有解冻，所以多炒了2、3分钟

    蒜香酱牛肉炒饭的做法步骤5

  6. 把牛肉和鸡蛋加进去翻炒

    蒜香酱牛肉炒饭的做法步骤6

  7. 根据酱牛肉的咸度适量加盐，我加了3g，不够可以再加

    蒜香酱牛肉炒饭的做法步骤7

  8. 一小勺鸡精，加10ml左右清水，翻炒调味

    蒜香酱牛肉炒饭的做法步骤8

  9. 加入米饭继续翻炒

    蒜香酱牛肉炒饭的做法步骤9

  10. 翻炒均匀即可食用

    蒜香酱牛肉炒饭的做法步骤10

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