蒜香里脊条
蒜香里脊条的用料:
里脊肉 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蛋清 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
教您蒜香里脊条的家常做法,怎么做蒜香里脊条好吃
里脊肉洗净,控干水分,切成1*1*5cm的长条,大蒜切片,根据自己的口味适当加入,之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽,并放入一个蛋清,搅拌均匀后腌制30分钟使其入味。不粘锅里刷上少量的色拉油,稍热,此时用少量生粉抓匀腌好的里脊肉条,之后平铺在不粘锅里,小火煎熟
里脊肉 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蛋清 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
里脊肉洗净,控干水分,切成1*1*5cm的长条,大蒜切片,根据自己的口味适当加入,之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽,并放入一个蛋清,搅拌均匀后腌制30分钟使其入味。不粘锅里刷上少量的色拉油,稍热,此时用少量生粉抓匀腌好的里脊肉条,之后平铺在不粘锅里,小火煎熟