快手早餐之双层蒜香芝士吐司(无需烤箱)
快手早餐之双层蒜香芝士吐司(无需烤箱)的简介:
最早看到这个早餐是在一部好莱坞电影里,一位父亲给孩子们做的早餐。觉得不错,就学下来咯:)
快手早餐之双层蒜香芝士吐司(无需烤箱)的用料:
大蒜 | 2瓣 |
黄油 | 2片 |
碎芝士 | 一小把 |
吐司 | 4片 |
教您快手早餐之双层蒜香芝士吐司(无需烤箱)的家常做法,怎么做快手早餐之双层蒜香芝士吐司(无需烤箱)好吃
大蒜切碎
小火热锅,下一片黄油,煎至融化。
取一半的蒜末,煎出香味。(几秒就出香味了,不需要太久)
将吐司片放在大蒜上煎15秒
铺上一半的碎芝士
把左边的吐司平移到右边的吐司上,等15秒。(余温会把芝士融化)
先把锅底剩余的大蒜聚拢在一起,再把双层吐司整体翻面,盖到大蒜上,煎30秒。
出锅,完成!
心食神小贴士:
1:火候很重要,要小火2:速度要快,不然蒜和面包都会糊...