罗勒蜜糖蒜香烤排骨

罗勒蜜糖蒜香烤排骨的用料:
排骨 | 两条 |
大蒜 | 1/3个 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 一勺半 |
罗勒 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蜜糖 | 适量 |
教您罗勒蜜糖蒜香烤排骨的家常做法,怎么做罗勒蜜糖蒜香烤排骨好吃
排骨切成段,洗净,用叉子在排骨上叉一些小洞,帮助入味
蒜切成碎,和所有调料一起加入排骨中拌匀,放入冰箱中腌制一天。
烤盆放两层锡纸,排骨码好,用第一层锡纸把排骨包好。预热200℃,放烤箱中层,烤20min。
将排骨取出,打开锡纸,放入烤箱中层烤7min
取出,刷上蜜糖,放入烤箱转上火烤5min,然后翻面刷一层蜜糖再烤5min。出炉,撒上一点罗勒。