酸奶面包～
酸奶面包～的简介：
酸奶面包，绵软爽口伴有倾心的草原奶香～抵不住凝脂玉般的诱惑哦！
酸奶面包～的用料：
| 高粉 | 400g |
| 原味酸奶 | 200g |
| 白糖 | 50g |
| 酵母 | 5g |
| 盐 | 2.5g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 无盐黄油 | 40g |
| 蜂蜜 | 刷色 |
教您酸奶面包～的家常做法，怎么做酸奶面包～好吃
将配料中除黄油外全部倒入面包桶内，运行和面程序20分钟后加入软化后的黄油
将面团揉到完全扩展（出膜）状态
进行一次发酵至完全发酵状态
一次发酵完成后取出面团揉匀排气，按烤盘容量均匀等分成小面胚，醒发15分钟左右
将小面胚搓成玉米棒形状，用擀面杖擀成三角面饼卷成牛角状
入烤箱进行二次发酵至2倍左右，烤制前用喷壶在面胚表面喷水
烤箱预热，上火180度下火200度，烤盘置于中下层烘烤20分钟左右即可
别忘了蜂蜜兑水按1:1调制，面包出炉前后迅速用在面包表面刷上一层蜂蜜水哦！
真的是凝脂玉般的，，，，，，
