烤五花肉

烤五花肉的做法
2015-02-28 发自 心食神 浏览: 标签:烤箱菜

烤五花肉的简介:

韩国料理吃的不爽不划算,回家自己捣鼓一下

烤五花肉的用料:

五花肉1斤
少许
麻油少许
南乳一块
辣椒少许
果酱(家里有什么就用什么)少许
柠檬少许

教您烤五花肉的家常做法,怎么做烤五花肉好吃

  1. 五花肉洗干净去皮切片

  2. 用少许盐码一下,不能多了,一点点就行

  3. 烤盘上铺锡纸把肉平铺在上面(或者直接铺在烤架上,下面放烤盘接油)

  4. 烤箱预热220度

  5. 进烤箱上层烤7、8分钟

  6. 取出把油倒出来,翻面再烤7、8分钟

  7. 酱2种

  8. 南乳和辣椒酱搅拌均匀,淋上麻油

  9. 果酱加上柠檬汁搅拌均匀(我觉得配果酱吃别有一番风味,我家的是宜家买的接骨木橘子果酱,里面还有些橘子皮,蛮配的)

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