深夜食堂五花肉番茄卷

深夜食堂五花肉番茄卷的做法
2015-02-28 发自 心食神 浏览: 标签:深夜食堂

深夜食堂五花肉番茄卷的简介:

纯粹看剧看饿了自己,女演员说,烤过的番茄甜甜的,听起来好好吃的样子。买了五花肉和小番茄,嘱咐儿子吃完肉串的签别丢了,给你妈玩一把。

深夜食堂五花肉番茄卷的用料:

五花肉200g
圣女果数个
日式酱油少许
味啉少许
葱花少许
竹签一把

教您深夜食堂五花肉番茄卷的家常做法,怎么做深夜食堂五花肉番茄卷好吃

  1. 五花肉冷冻。陶瓷刀横切片薄薄的肉片

    深夜食堂五花肉番茄卷的做法步骤1
  2. 包裹番茄一两圈

    深夜食堂五花肉番茄卷的做法步骤2
  3. 竹签插好

    深夜食堂五花肉番茄卷的做法步骤3
  4. 不粘锅烧热,放肉串大火煎

    深夜食堂五花肉番茄卷的做法步骤4
  5. 刷味啉和日式酱油混合物

    深夜食堂五花肉番茄卷的做法步骤5
  6. 适当翻面直到不见生肉,此时可以小火煎制

    深夜食堂五花肉番茄卷的做法步骤6
  7. 出锅撒葱花

    深夜食堂五花肉番茄卷的做法步骤7

心食神小贴士:

五花肉去皮,因为皮需要更久才能熟,不去皮会有咬不动。
肉片一定要切薄啊!卷一两圈就好,不然熟不了。冷冻了快刀横切。
如果担心肉不熟,加一点热水,待热水沸去,再把肉煎干,就可以放心吃了。
葱花提味,可不加。

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