蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法
2015-02-27 发自 心食神 浏览: 标签:

蚂蚁上树的简介:

当你有了豆瓣,还有了一定数量的粉丝,就可以做这个菜了。若再加点小豆是否会更加可口~ 修改

蚂蚁上树的用料:

肉末适量
红薯粉丝适量
青椒适量
辣椒适量
适量
香葱适量
郫县豆瓣酱适量
适量

教您蚂蚁上树的家常做法,怎么做蚂蚁上树好吃

  1. 粉丝用冷水泡软,青椒泡辣椒姜葱切末。

  2. 入油,加豆瓣酱,小火炒香,肉末放进去炒到分散发白,

  3. 放糖,泡辣椒,青椒,姜葱末炒香

  4. 加入小半碗水,漫过肉末,加入粉丝小火烧制

  5. 待水快干,用铲子翻动收汁,放盐调味,

心食神小贴士:

粉丝不宜多,肉末多些更容易上树成功~

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