蚂蚁上树
蚂蚁上树的用料:
粉丝 | 适量 |
肉糜 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
葱花 | 适量 |
教您蚂蚁上树的家常做法,怎么做蚂蚁上树好吃
肉糜用盐料酒淀粉稍微腌十分钟去腥
起油锅,油温大约六成下粉丝炸,待粉丝完全膨胀捞起备用
下蒜末爆香后倒入肉糜炒散炒熟
炒好的肉糜拨到一边,如豆瓣酱炒香,加生抽,糖,高汤
炸好的粉丝加如汤内让其完全吸收汤汁
起锅前撒上葱花
粉丝 | 适量 |
肉糜 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
葱花 | 适量 |
肉糜用盐料酒淀粉稍微腌十分钟去腥
起油锅,油温大约六成下粉丝炸,待粉丝完全膨胀捞起备用
下蒜末爆香后倒入肉糜炒散炒熟
炒好的肉糜拨到一边,如豆瓣酱炒香,加生抽,糖,高汤
炸好的粉丝加如汤内让其完全吸收汤汁
起锅前撒上葱花