肉末韭黄
肉末韭黄的简介:
卡片机没电,单反懒得抬,继续手机党吧。下饭好菜,汁可拌饭,喜欢爽脆口感的可以少放点水,减去第三步焖煮环节即可。
肉末韭黄的用料:
韭黄 | 适量 |
肉末 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生粉 | 适量 |
教您肉末韭黄的家常做法,怎么做肉末韭黄好吃
蒜末呛锅,放肉末下去炒至变色,搁糖、盐、酱油,炒出汁。(调味料也可以后放,看个人习惯,我喜欢先放是因为这样肉末更入味)
放韭黄下去炒至断生。
放水焖煮,收汁,勾芡增加汤汁着附力,起锅。
卡片机没电,单反懒得抬,继续手机党吧。下饭好菜,汁可拌饭,喜欢爽脆口感的可以少放点水,减去第三步焖煮环节即可。
韭黄 | 适量 |
肉末 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生粉 | 适量 |
蒜末呛锅,放肉末下去炒至变色,搁糖、盐、酱油,炒出汁。(调味料也可以后放,看个人习惯,我喜欢先放是因为这样肉末更入味)
放韭黄下去炒至断生。
放水焖煮,收汁,勾芡增加汤汁着附力,起锅。