销魂地小!饺
销魂地小!饺的简介:
当了妈妈开始对做吃的充满热情。这是一个妈妈对孩子爱的表现,还好我儿子很爱吃,这也让我充满信心。我们在做的不就是爱的体会吗?
销魂地小!饺的用料:
肉馅 | 一斤 |
西葫芦 | 半个 |
黄瓜 | 半根 |
香菇 | 三朵 |
鸡蛋 | 两个 |
葱 | 一根 |
香油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | |
酱油 | |
鸡精 | |
姜 |
教您销魂地小!饺的家常做法,怎么做销魂地小!饺好吃
首先取出足够的肉馅,整理出要放的配料,最好有搅拌器很方便。
依次放入香菇,西葫芦,黄瓜,葱,搅拌均匀。姜切末待用
这会可以先和面,饺子的面要稍硬,要不杆的时候会很麻烦
之后可以把馅料充分搅拌,多搅一会才会有细腻的口感,打入鸡蛋
接下来就可以包啦!先包了几个煮出来看看
煮的感觉真不错,因为马上就能吃到喽~
心食神小贴士:
注意1馅料在搅拌的时候要顺时针,而且要尽量搅拌的特别细腻,要不煮出来口感会很粗糙2最好用肥瘦相间的肉馅
3花椒粉提鲜要比五香粉好,但不适合放太多