烤蘑菇蒜蓉肉球
烤蘑菇蒜蓉肉球的简介：
省事，省时，省煤气好吃，体面，又可人
烤蘑菇蒜蓉肉球的用料：
| 蘑菇（口蘑也可） | 想吃几个弄几个 |
| 蒜头 | 若干（十个蘑菇我用一瓣） |
| 肉糜 | 体积比蘑菇拆下的蘑菇蒂多一倍就可 |
| 淡口酱油（生抽） | 适量 |
| 黄油 | 少量 |
教您烤蘑菇蒜蓉肉球的家常做法，怎么做烤蘑菇蒜蓉肉球好吃
蘑菇都洗净并且摘除蒂，蘑菇蒂细细的剁成碎末后混入肉糜中。蒜瓣剁成蓉。用锡纸制作一个小盒子或者备一个陶瓷烤盘。
肉糜加料酒，淡口酱油或者生抽，蒜蓉，少量盐调味后，用筷子顺着一个方向搅拌至有粘性。
蘑菇呈碗状翻面朝上，肉糜堆到蘑菇碗里面，高度大概等同于蘑菇碗的高度，这样烤出来才可爱。
黄油切成小指指甲盖那么小的丁，一个蘑菇上放一块，嵌入肉糜中。
喷撒上橄榄油，烤箱180度15分钟左右，至蒜蓉的味道弥散在空气中
有莳萝的可撒莳萝碎，有红椒粉的也可撒上点缀。怎样喜欢怎样来吧。一口一个趁热吃哦
