玉米香梨排骨汤

玉米香梨排骨汤的做法
2015-02-15 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

玉米香梨排骨汤的简介:

冷藏了以后突然想起来要记录下来。。于是乎,从冰箱里请出来,照个像,不太美观,嘿嘿。

玉米香梨排骨汤的用料:

排骨
玉米(水果玉米)一个
小香两个(因为比较小)
三片
少量
鸡精(可加可不加)少量

教您玉米香梨排骨汤的家常做法,怎么做玉米香梨排骨汤好吃

  1. 冷水煮沸放入排骨再次煮开煮出血水 关火 倒掉血水 洗干净排骨

  2. 冷水煮沸放入排骨加入少量盐三片姜 转小火炖半个小时 此期间切好玉米 香梨 备用

  3. 半个小时后放入玉米 梨块 小火继续  待玉米熟透后 即可出锅  我是在出锅前加的鸡精

心食神小贴士:

我做的口味很淡,汤偏甜,有梨味。玉米甜,香梨本身也很甜,所以我没加糖,如果用水晶梨可以加点冰糖什么的。之前看别的朋友说炖排骨汤加点醋会使排骨里的钙多多出来,我没试,但想用山楂代替醋会不会更好,值得尝试:)

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