糖醋排骨
糖醋排骨的用料:
排骨 | 适量 |
糖 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
生姜 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
水 | 2勺 |
教您糖醋排骨的家常做法,怎么做糖醋排骨好吃
剁好的排骨洗干净,放入锅中焯一下,锅里还要放几片生姜和一点料酒去肉腥味
将排骨捞起控水,放入大碗中,用大火隔水蒸半小时左右
调汁,糖2勺、醋两勺、料酒1勺、酱油两勺、水2勺
锅里倒少量油,放排骨翻炒,直至排骨外皮稍微变色
将排骨盛出
往锅里倒入调好的汁,倒入排骨,翻拌均匀
起锅,撒一点儿白芝麻点缀
排骨 | 适量 |
糖 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
生姜 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
水 | 2勺 |
剁好的排骨洗干净,放入锅中焯一下,锅里还要放几片生姜和一点料酒去肉腥味
将排骨捞起控水,放入大碗中,用大火隔水蒸半小时左右
调汁,糖2勺、醋两勺、料酒1勺、酱油两勺、水2勺
锅里倒少量油,放排骨翻炒,直至排骨外皮稍微变色
将排骨盛出
往锅里倒入调好的汁,倒入排骨,翻拌均匀
起锅,撒一点儿白芝麻点缀