黑酱排骨
黑酱排骨的用料：
| 排骨 | 适量 |
| 黑酱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
教您黑酱排骨的家常做法，怎么做黑酱排骨好吃
排骨洗干净后热水焯去血沫并沥去水。
油热后放入少许糖翻炒至焦色
放入葱，姜，黑酱，排骨翻炒至变色后加刚好淹没排骨的开水。
大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。
等排骨完全炖烂后，依据口味加适量盐。
装盘后撒上葱花即可。
| 排骨 | 适量 |
| 黑酱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
排骨洗干净后热水焯去血沫并沥去水。
油热后放入少许糖翻炒至焦色
放入葱，姜，黑酱，排骨翻炒至变色后加刚好淹没排骨的开水。
大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。
等排骨完全炖烂后，依据口味加适量盐。
装盘后撒上葱花即可。
