小米蒸排骨

小米蒸排骨的做法
2015-02-15 发自 心食神 浏览: 标签:

小米蒸排骨的用料:

排骨适量
小米适量
红薯适量
酱油适量
生抽适量
生粉适量
适量

教您小米蒸排骨的家常做法,怎么做小米蒸排骨好吃

  1. 泡小米,凉水温水开水都行,就是泡的时间不一样。多泡一会,小米吃水足了上锅熟的快

  2. 把买回来的排骨斩小块,清洗,凉水泡5分钟左右去血水

  3. 酱油+料酒+盐+生粉给肉上浆,腌制。时间最少10分钟,长了可以放冰箱过夜,相应调料多少要注意调整

  4. 红薯去皮切拇指粗细的长条备用,垫盘子

  5. 腌好的肉裹小米放在红薯上,水开上锅蒸熟

喜欢小米蒸排骨的人也喜欢

相关菜谱

竹荪菌菇炖排骨

竹荪菌菇炖排骨

杭杭xhzv老师分享的竹荪菌菇炖排骨的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神杭...

原汁原味排骨汤

原汁原味排骨汤

小周0623老师分享的原汁原味排骨汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小...

舔指红烧排骨

舔指红烧排骨

锦鲤食记老师分享的舔指红烧排骨的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神锦鲤...

小米莲藕猪肉丸

小米莲藕猪肉丸

燕子753老师分享的小米莲藕猪肉丸的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神燕...

排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

@_Kitty_老师分享的排骨南瓜盅的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神@_Kitt...

糖醋排骨

糖醋排骨

不是大厨爱做饭老师分享的糖醋排骨的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神不...