红烧肉
红烧肉的用料：
| 肉排粒 | 八两到一斤 |
| 土豆 | 三个 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 蜂蜜 | 一汤勺 |
| 白糖 | 一汤勺 |
| 料酒 | 半汤勺 |
| 生抽 | 一汤勺 |
| 八角 | 一个 |
| 花椒 | 十个 |
| 姜 | 三片 |
| 蒜 | 两瓣 |
教您红烧肉的家常做法，怎么做红烧肉好吃
先把姜蒜入锅炒香
加入控干水分的肉排粒中火炒到肉粒表面变色
加入糖蜂蜜还有豆瓣酱改小火慢炒3到4分钟直到肉粒表面上色
加入一碗水、生抽、八角、花椒、料酒大火煮沸转小火炖30分钟
土豆去皮切块加入一起炖
到土豆熟后收汁即可
| 肉排粒 | 八两到一斤 |
| 土豆 | 三个 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 蜂蜜 | 一汤勺 |
| 白糖 | 一汤勺 |
| 料酒 | 半汤勺 |
| 生抽 | 一汤勺 |
| 八角 | 一个 |
| 花椒 | 十个 |
| 姜 | 三片 |
| 蒜 | 两瓣 |
先把姜蒜入锅炒香
加入控干水分的肉排粒中火炒到肉粒表面变色
加入糖蜂蜜还有豆瓣酱改小火慢炒3到4分钟直到肉粒表面上色
加入一碗水、生抽、八角、花椒、料酒大火煮沸转小火炖30分钟
土豆去皮切块加入一起炖
到土豆熟后收汁即可
