花样蒸饺
![花样蒸饺的做法](/uploads/allimg/150214/2930.jpg)
花样蒸饺的简介:
自制饺子不仅健康卫生而且皮薄馅儿多!传统的水饺吃腻了试试看漂亮哒花样蒸饺!无论是招呼亲朋好友还是做给小朋友吃都可爱有趣呢!
花样蒸饺的用料:
猪肉 | 适量 |
香菇 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
饺子皮 | 适量 |
教您花样蒸饺的家常做法,怎么做花样蒸饺好吃
猪肉切小块用贝奥厨师机的绞肉机开1档将猪肉绞成肉末
香菇用冷水浸泡15分钟,切碎末。胡萝卜芹菜也分别切碎末。将猪肉馅儿分三份分别加入芹菜,胡萝卜,香菇碎里,加入调料用筷子从一个方向搅拌均匀
饺子皮对折后捻紧了,然后左右两侧分别向中间捻紧,做成一个有4个口袋的形状,将不同的馅儿用筷子填入饺子皮。
特写一枚
水烧开后,蒸饺隔水蒸15分钟,出锅后可以蘸醋吃。