自制午餐肉

自制午餐肉的做法
2015-02-14 发自 心食神 浏览: 标签:自制

自制午餐肉的简介:

我再也不去超市买火腿肠了,自己做的,吃的放心又健康!还真正有肉的!

自制午餐肉的用料:

猪肉500g
面粉50g
玉米淀粉50g
50g
鸡蛋1个
15g
10g
生抽15g
红曲粉2g

教您自制午餐肉的家常做法,怎么做自制午餐肉好吃

  1. 选三肥七瘦的肉,不要带筋,剁碎,可以放一克姜和一克大蒜切末放肉里一起剁,也可以不放

    自制午餐肉的做法步骤1
  2. 把剩下的材料放一起混合

  3. 把2和1放一起搅拌

  4. 拿锡纸把搅拌好的肉包紧,卷成圆型,放锅内蒸

    自制午餐肉的做法步骤4
  5. 大火烧开后蒸30分钟

心食神小贴士:

可放玉米,辣椒,五香粉,胡椒粉等等,根据自己的口味来放

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