豆腐莲藕香菇肉饼
豆腐莲藕香菇肉饼的简介:
随便做的,因为毛桑想吃…上次做红椒酿肉的时候多了些肉馅,就煎来吃了,结果毛桑说好吃,昨天问他明天想吃啥菜的时候他就说想吃那个肉饼,所以就改良了下做了一次…
豆腐莲藕香菇肉饼的用料:
鸡蛋 | 2只 |
猪肉 | 200克 |
香菇 | 4朵 |
老豆腐 | 5片 |
莲藕 | 1小节 |
大蒜子 | 4瓣 |
盐 | 适量 |
淀粉,蚝油,酱油 | 各2勺 |
教您豆腐莲藕香菇肉饼的家常做法,怎么做豆腐莲藕香菇肉饼好吃
香菇,莲藕,蒜切末
肉绞碎,混入1中
老豆腐捣碎,混入香菇莲藕肉末中
磕入两个鸡蛋,加入淀粉,蚝油,酱油和食盐
将上述混合物顺时针搅拌均匀
热锅温油小火煎制,大小随个人喜好而定,煎至两面金黄即可出锅享用~