蘑菇肉丝咖喱饭
蘑菇肉丝咖喱饭的简介：
以后准备主攻咖喱类的饭菜，总得有一样特别厉害的吧！世界菜谱这么多，想做个全能的似乎太忙了。微信公众号已上线，可以加我公众号meishi0123关注哦，我会每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流。
蘑菇肉丝咖喱饭的用料：
| 蘑菇 | |
| 肉丝 | |
| 咖喱块 | 1-2块 |
| 洋葱 | 半个 |
| 油 | |
| 盐 | 少许 |
| 水 | |
| 生粉 |
教您蘑菇肉丝咖喱饭的家常做法，怎么做蘑菇肉丝咖喱饭好吃
蘑菇用水煮熟切片备用，肉切丝放生粉搅拌均匀、洋葱切小丁。
热锅热油下肉丝炒至变色捞出
锅中下洋葱、蘑菇待洋葱炒至透明后加一小碗水烧至沸腾，往锅中加1-2块咖喱块至其融化。
把之前炒好的肉丝放入锅中混合，加少许盐调味即可。
上几张成品图
成品图
