小清新凉拌春笋

小清新凉拌春笋的做法
2015-02-13 发自 心食神 浏览: 标签:小清新

小清新凉拌春笋的简介:

眼下是吃春笋的季节,来一道小清新凉拌笋,简单美味又低热量

小清新凉拌春笋的用料:

春笋(我是自家林子里拔的,非常新鲜)6-7根
一小勺
葱花少许
玉米油(也可用别的食用油)两小勺

教您小清新凉拌春笋的家常做法,怎么做小清新凉拌春笋好吃

  1. 春笋剥好洗净切成较小的滚刀块

    小清新凉拌春笋的做法步骤1
  2. 放入锅中煮5-10分钟

    小清新凉拌春笋的做法步骤2
  3. 煮完沥干水分

    小清新凉拌春笋的做法步骤3
  4. 找一个保险盒,我用的是小奶锅,这样密封后摇晃可以更入味

    小清新凉拌春笋的做法步骤4
  5. 撒入盐和葱花

    小清新凉拌春笋的做法步骤5
  6. 盖上盖子上下使劲摇晃几下,为了入味

  7. 把油加热

    小清新凉拌春笋的做法步骤7
  8. 把加热的油倒入刚刚已拌完的春笋中,再上下使劲摇晃几下

    小清新凉拌春笋的做法步骤8
  9. 装盘,美味的小清新凉拌笋就完成了

    小清新凉拌春笋的做法步骤9

心食神小贴士:

一定要用春笋,冬笋这么做没有那种清爽的感觉

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