小清新蛋炒饭
小清新蛋炒饭的简介:
在蛋炒饭的世界里天马行空。芹菜小清新的味道赶走一天的疲累,胡萝卜慰劳一天对着电脑的眼睛,口感丰富的一道小清新蛋炒饭^^
小清新蛋炒饭的用料:
米饭 | 1碗 |
芹菜 | 两三根 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
广式腊肠 | 半根 |
生抽 | 1饭勺 |
食盐 | 少许 |
教您小清新蛋炒饭的家常做法,怎么做小清新蛋炒饭好吃
芹菜、胡萝卜、腊肠切丁,米饭拨开成粒粒分明状态。
鸡蛋搅拌成蛋液,大火煎,铲子铲成蛋块,也可以留一点蛋液浸泡米饭。热锅热油,依次下入胡萝卜丁、腊肠丁、芹菜丁大火翻炒;
放入蛋块,下米饭,大火翻炒使材料均匀,加入1饭勺生抽;
加入少许食盐,出锅。