小清新三丝春卷
小清新三丝春卷的简介：
不喜欢韭菜味的春卷，自创了这款三丝春卷，第一次就很成功，做给爸妈吃也称赞好吃，这次整了个详细的菜谱
小清新三丝春卷的用料：
| 茭白 | 3只 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 肉丝 | 少量 |
| 干香菇 | 十几朵 |
| 生姜 | 数片 |
| 春卷皮 | 一斤（25张） |
教您小清新三丝春卷的家常做法，怎么做小清新三丝春卷好吃
茭白胡萝卜洗净刨丝
干香菇泡发切丁，把生姜切成姜末，少量生姜是调味所用
肉丝可买现成的熟肉丝也可以买生肉丝，生肉丝需加黄酒及少量生粉泡一下
材料备全后起油锅
油热后依次加入姜末，肉丝，香菇丁，翻炒数下后加入茭白丝和胡萝卜丝
翻炒至茭白丝和胡萝卜丝变软，加少许盐调味后出锅
买的现成的春卷皮子，这次的馅一共包了25个，春卷最好吃的其实就是馅了，成品大都一个样，今天不炸春卷上图了
