新口感炸白萝卜

新口感——炸白萝卜的做法
2015-02-12 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜素菜创意菜减肥小清新日式

新口感炸白萝卜的简介:

减肥又好吃,漫画「妙厨老爹」第108卷?第1041话里介绍过的纯素菜。大根フライ转自:recipe/2513642步骤翻译有稍许改动以便理解

新口感炸白萝卜的用料:

白萝卜1根
鸡蛋2个
低筋粉适量
面包糠适量
适量
胡椒适量

教您新口感炸白萝卜的家常做法,怎么做新口感炸白萝卜好吃

  1. 可以直接随便切片,也把白萝卜切成各种形状,A是仿炸虾、B是仿炸土豆片,C是仿炸猪排,D是仿炸鱼,D不用去皮,其他的白萝卜还是要去皮的

    新口感——炸白萝卜的做法步骤1
  2. 把A型的炸虾如图切出尾部的形状

    新口感——炸白萝卜的做法步骤2
  3. 用盐和胡椒在萝卜上抹好,依次沾上低筋粉→搅拌好的鸡蛋液→面包糠

    新口感——炸白萝卜的做法步骤3
  4. 在170度左右的油锅里,炸至浮起呈成金黄色,即可捞出

    新口感——炸白萝卜的做法步骤4
  5. 沥油、装盘,C型的仿炸猪排可以切好,淋上酱汁,完成~

    新口感——炸白萝卜的做法步骤5

心食神小贴士:

炸出来比想象中的味道好吃,推荐大家试试~

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