快手腊肉炒饭的简介：

每天一篇菜谱，需要经常做饭才有菜可以发布。但是每天上班，有时还有各种应酬及家事耽误做菜。最近几天的分享是最开始写的菜谱，没有过程图，好多亲都不喜欢。每道菜都是小美精心做然后细细的回想过程再写上去的，基本要发费所有的休息时间来整理。对于小美来讲每道菜谱都来之不易。用心做菜，不管好吃与否都足够了。微信公众号已上线，可以加微信号meishi0123关注哦，每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ:694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。

快手腊肉炒饭的用料：

剩米饭	适量
腊肉	适量
生菜	适量
盐	适量
鸡精	适量
油	适量

教您快手腊肉炒饭的家常做法，怎么做快手腊肉炒饭好吃

心食神小贴士：

一、腊肉比较咸，所以要先煮一边，另外炒饭上的盐也要少放。
二、生菜放进去之后就关火，那样可以保持生菜的新鲜度。
三、建议米饭先热再炒那样不易成团。我这次的米饭不知道怎么的，怎么炒都不散开。
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