斜分的牛奶咖啡果冻
斜分的牛奶咖啡果冻的简介:
外观高大上的斜分~お洒落☆大人なコーヒーゼリー?转自:recipe/1846241步骤翻译有稍许改动以便理解
斜分的牛奶咖啡果冻的用料:
热水(咖啡果冻用) | 200cc |
速溶咖啡粉 | 2大匙 |
砂糖(咖啡果冻用) | 1大匙 |
吉利丁粉(咖啡果冻用) | 1小匙 |
水(咖啡果冻用) | 1大匙 |
牛奶 | 200cc |
砂糖(牛奶果冻用) | 1大匙 |
吉利丁粉(牛奶果冻用) | 2/3小匙 |
水(牛奶果冻用) | 1大匙 |
香草精 | 2、3滴 |
奶油 | 适量 |
咖啡粉(装饰用) | 适量 |
教您斜分的牛奶咖啡果冻的家常做法,怎么做斜分的牛奶咖啡果冻好吃
把两份果冻的吉利丁粉各自加1大匙水调匀
速溶咖啡粉用热水泡开,加入砂糖调匀,再加1的吉利丁水搅拌至其溶解
把2倒进杯子的一半,用容器撑住它使其倾斜,放进冰箱冷藏
在冷藏3的时候来做牛奶果冻,把一半的牛奶放进微波炉加热,加砂糖和1的吉利丁水调匀溶解,再加入剩下的牛奶和香草精调匀
取出冻住成型的3
把4倒进5里,再放进冰箱冷藏
可以按个人喜好加上打发的奶油,撒上咖啡粉装饰,完成~
如果不做斜分的话,正常版是这个样子~