斜分的牛奶咖啡果冻

斜分的牛奶咖啡果冻的做法
2015-02-12 发自 心食神 浏览: 标签:创意菜小清新零食果冻甜品咖啡

斜分的牛奶咖啡果冻的简介:

外观高大上的斜分~お洒落☆大人なコーヒーゼリー?转自:recipe/1846241步骤翻译有稍许改动以便理解

斜分的牛奶咖啡果冻的用料:

热水(咖啡果冻用)200cc
速溶咖啡粉2大匙
砂糖(咖啡果冻用)1大匙
吉利丁粉(咖啡果冻用)1小匙
水(咖啡果冻用)1大匙
牛奶200cc
砂糖(牛奶果冻用)1大匙
吉利丁粉(牛奶果冻用)2/3小匙
水(牛奶果冻用)1大匙
香草精2、3滴
奶油适量
咖啡粉(装饰用)适量

教您斜分的牛奶咖啡果冻的家常做法,怎么做斜分的牛奶咖啡果冻好吃

  1. 把两份果冻的吉利丁粉各自加1大匙水调匀

    斜分的牛奶咖啡果冻的做法步骤1
  2. 速溶咖啡粉用热水泡开,加入砂糖调匀,再加1的吉利丁水搅拌至其溶解

    斜分的牛奶咖啡果冻的做法步骤2
  3. 把2倒进杯子的一半,用容器撑住它使其倾斜,放进冰箱冷藏

    斜分的牛奶咖啡果冻的做法步骤3
  4. 在冷藏3的时候来做牛奶果冻,把一半的牛奶放进微波炉加热,加砂糖和1的吉利丁水调匀溶解,再加入剩下的牛奶和香草精调匀

    斜分的牛奶咖啡果冻的做法步骤4
  5. 取出冻住成型的3

    斜分的牛奶咖啡果冻的做法步骤5
  6. 把4倒进5里,再放进冰箱冷藏

    斜分的牛奶咖啡果冻的做法步骤6
  7. 可以按个人喜好加上打发的奶油,撒上咖啡粉装饰,完成~

    斜分的牛奶咖啡果冻的做法步骤7
  8. 如果不做斜分的话,正常版是这个样子~

    斜分的牛奶咖啡果冻的做法步骤8

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