油炝卷心菜

油炝卷心菜的做法
2015-02-11 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜下酒菜

油炝卷心菜的简介:

夏日当然要吃凉菜!看电视跟一位大厨学到的~花椒油配上爽脆的卷心菜和洋葱口感不能更棒~!

油炝卷心菜的用料:

卷心菜半个
洋葱半个
花椒
辣椒
生抽

教您油炝卷心菜的家常做法,怎么做油炝卷心菜好吃

  1. 卷心菜、洋葱撕成小块

  2. 加入少许生抽和糖拌匀,腌制至蔬菜微微发软出水

  3. 锅中加少许油,加入花椒、辣椒碎炸香

  4. 将花椒辣椒油浇在菜上拌匀,完成~!

心食神小贴士:

不能吃辣可以把辣椒去掉哦

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