香菜臭豆腐

香菜臭豆腐的做法
2015-02-09 发自 心食神 浏览: 标签:素菜快手菜下饭菜

香菜臭豆腐的简介:

菜场小贩的臭豆腐不敢买改吃超市里品牌的盒装臭豆腐上海清美,上海果果,扬州祖名等等老实说基本不太臭的,接受度很高

香菜臭豆腐的用料:

豆腐一盒适量
香菜一把适量
黑木耳少许适量
生姜适量

教您香菜臭豆腐的家常做法,怎么做香菜臭豆腐好吃

  1. 臭豆腐水冲干净,切块。香菜择洗干净,切成段。黑木耳泡发洗净煮至少1个小时

  2. 起油锅,煸香姜片。香菜,豆腐,木耳一同下锅,大火翻炒几分钟。加糖,盐调味。听到木耳噼噼啪啪的爆响声,即可出锅

心食神小贴士:

黑木耳煮透,吃下才能吸收。不可偷懒

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