茄汁鸡毛菜

茄汁鸡毛菜的做法
2015-02-09 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜下饭菜

茄汁鸡毛菜的简介:

对茄汁的做法已经欲罢不能了o(﹏)o酸酸甜甜的把其它蔬菜也一起带入这个热情的世界╰(*°▽°*)╯

茄汁鸡毛菜的用料:

番茄(中等大小)3个
鸡毛菜一小把
毛豆可有可无
适量
适量
一小勺
蒜瓣3瓣

教您茄汁鸡毛菜的家常做法,怎么做茄汁鸡毛菜好吃

  1. 番茄、鸡毛菜、毛豆洗净,番茄切小块,有毛豆的话事先焯水煮熟;

  2. 热油锅蒜瓣切末和番茄一起入锅炒,加入适量糖和盐,直到把番茄炒软炒出汁(可适量加些水);

  3. 加入毛豆和鸡毛菜一起炒匀,调整咸度就可出锅;

  4. 汁水多多拌饭一级棒!(>?<)

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