超好味的下饭菜烧豆腐(不辣)

超好味的下饭菜---烧豆腐(不辣)的做法
2015-02-08 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜

超好味的下饭菜烧豆腐(不辣)的简介:

最近过敏不能吃辣本来想着做麻婆豆腐的只能做了个中日混搭风ヽ(′o`;结果却超好吃的没有肉末也像有肉一样!赶紧记一下

超好味的下饭菜烧豆腐(不辣)的用料:

内酯豆腐一盒
葱花一把
蒜蓉3瓣
豆瓣酱(不是郫县的是不辣的!)2勺
味增1勺
大半勺
花椒10颗
水淀粉小半碗
酱油一勺

教您超好味的下饭菜烧豆腐(不辣)的家常做法,怎么做超好味的下饭菜烧豆腐(不辣)好吃

  1. 锅内少许橄榄油炒香蒜蓉和花椒。豆瓣酱味增混合(不混也一样的其实)下锅炒香

  2. 加水(不要太多因为豆腐会出水一个锅底就好最好是热水)加白糖酱油(尝一下按个人口味调整)

  3. 加入水淀粉

  4. 豆腐横批为三长宽切成均等的块(切的时候小心切完了还是整体不要弄碎)一起下锅撒上葱花轻轻抖动锅子让豆腐铺平蘸满酱汁烧开(水是热的话很快的)收汁,装盘。

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