超好味的下饭菜烧豆腐(不辣)
超好味的下饭菜烧豆腐(不辣)的简介:
最近过敏不能吃辣本来想着做麻婆豆腐的只能做了个中日混搭风ヽ(′o`;结果却超好吃的没有肉末也像有肉一样!赶紧记一下
超好味的下饭菜烧豆腐(不辣)的用料:
内酯豆腐 | 一盒 |
葱花 | 一把 |
蒜蓉 | 3瓣 |
豆瓣酱(不是郫县的是不辣的!) | 2勺 |
味增 | 1勺 |
糖 | 大半勺 |
花椒 | 10颗 |
水淀粉 | 小半碗 |
酱油 | 一勺 |
教您超好味的下饭菜烧豆腐(不辣)的家常做法,怎么做超好味的下饭菜烧豆腐(不辣)好吃
锅内少许橄榄油炒香蒜蓉和花椒。豆瓣酱味增混合(不混也一样的其实)下锅炒香
加水(不要太多因为豆腐会出水一个锅底就好最好是热水)加白糖酱油(尝一下按个人口味调整)
加入水淀粉
豆腐横批为三长宽切成均等的块(切的时候小心切完了还是整体不要弄碎)一起下锅撒上葱花轻轻抖动锅子让豆腐铺平蘸满酱汁烧开(水是热的话很快的)收汁,装盘。