随心所欲大盘菜
随心所欲大盘菜的简介:
一直想寻找一个烤箱版的“乱炖”下饭菜谱,可是烤箱菜谱里一般是甜点居多,于是自己天马行空的想了这么个随心所欲的烤大盘菜,喜欢什么菜尽管放。没想到家人评价还不错,颇有韩菜的味道。
随心所欲大盘菜的用料:
土豆 | 适量 |
青红椒 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
藕 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
有机菜花 | 适量 |
培根 | 适量 |
教您随心所欲大盘菜的家常做法,怎么做随心所欲大盘菜好吃
将所有蔬菜洗净、切开,用烧烤酱、郫县豆瓣酱抓匀,腌制。时间长短可以根据自己的需要安排。
将烤盘铺上锡纸,腌过的蔬菜均匀铺满烤盘,将腌菜剩下的汤汁加少许生抽淋入烤盘中
放入预热过的烤箱,200度,15分钟后,加入培根,搅拌一下,继续烤15分钟,出炉。。。。。