黑椒牛柳

黑椒牛柳的做法
2015-02-07 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

黑椒牛柳的简介:

快手菜就是简单方便,但辅料还是略多一点点~

黑椒牛柳的用料:

牛肉415G
蚝油适量
白糖适量
适量
洋葱100G
青椒100G

教您黑椒牛柳的家常做法,怎么做黑椒牛柳好吃

  1. 牛肉切厚片,用刀背拍松,制成牛柳,加入料酒、油及水淀粉,拌匀后腌15分钟

  2. 洋葱剥净,青椒洗净去蒂及子,均切大小相仿的片

  3. 烧热3勺油,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀,放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。大功告成~

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