蜜汁烤鸡翅
蜜汁烤鸡翅的用料：
| 鸡翅中 | 500g |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 花椒 | 一小把 |
| 葱段 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您蜜汁烤鸡翅的家常做法，怎么做蜜汁烤鸡翅好吃
1.将鸡翅中洗净，在表面划几刀（容易入味，但是我自己做的时候忘记划了），加入酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、冰糖、葱段、姜片及清水，拌匀后放入冰箱，腌制一晚；
2.将鸡翅中取出，将稀释后的蜂蜜水均匀地涂在鸭腿上；
3.将鸡翅放入预热160度的烤箱，烤制40分钟，中间刷两次蜂蜜水，然后将烤箱调至220度，继续烤制15分钟左右即可。
心食神小贴士：
一、蜂蜜水不要太稀，太稀不容易附着在鸡翅上；二、冰糖可以换成绵白糖，口感并无太大差别；
三、如果喜欢颜色重，可以使用红烧酱油，我自己用的是普通的老抽。
