鱼香肉丝(鸡肉版)

鱼香肉丝(鸡肉版)的做法
2015-02-05 发自 心食神 浏览: 标签:鱼香

鱼香肉丝(鸡肉版)的简介:

有营养味道好

鱼香肉丝(鸡肉版)的用料:

鸡肉200g
胡萝卜一根
黑木耳6-8片

教您鱼香肉丝(鸡肉版)的家常做法,怎么做鱼香肉丝(鸡肉版)好吃

  1. 黑木耳切丝

    鱼香肉丝(鸡肉版)的做法步骤1
  2. 胡萝卜切丝

    鱼香肉丝(鸡肉版)的做法步骤2

  3. 鸡肉切丝拌淀粉加入料酒(半盖)白胡椒粉盐腌制20分钟

    鱼香肉丝(鸡肉版)的做法步骤3
  4. 葱姜切丝

    鱼香肉丝(鸡肉版)的做法步骤4
  5. 糖醋汁很关键

    醋     (最好是香醋活着熏醋)
    白糖   
    老抽
    凉开水
    淀粉(勾芡用)

    鱼香肉丝(鸡肉版)的做法步骤5

心食神小贴士:

胡萝卜 黑木耳切死 
鸡肉切丝拌淀粉加入料酒(半盖)白胡椒粉盐腌制20分钟

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