鱼香煎豆腐

鱼香煎豆腐的做法
2015-02-05 发自 心食神 浏览: 标签:鱼香

鱼香煎豆腐的简介:

手残党第一次做味道超棒!!

鱼香煎豆腐的用料:

豆腐一块
辣椒
豆瓣酱
老抽
水淀粉

教您鱼香煎豆腐的家常做法,怎么做鱼香煎豆腐好吃

  1. 豆腐切薄片擦干水分备用一定要擦干啊不然溅油可不是开玩笑po主被溅的有点爽

  2. 葱切沫蒜切片干辣椒掰两瓣

  3. 平底锅放油煎豆腐至两面金黄出锅备用

  4. 锅内放油爆香葱蒜干辣椒放豆瓣酱炒出红油

  5. 锅内加适量水煮开后调味盐糖老抽适量看个人口味

  6. 放入豆腐转小火闷煮一会儿使豆腐入味

  7. 出锅前淋入水淀粉收汁放小把葱花好看

心食神小贴士:

加水的时候千万hold住别放多不然汁子半天收不完

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