鱼香肉丝lin独家川味版
鱼香肉丝lin独家川味版的简介：
鱼香肉丝一直以来都是我的最爱，从小学二年级开始就开始做这道菜，鱼香肉丝伴随我成长~爱爱爱不完，夏季酸酸辣辣绝对对位
鱼香肉丝lin独家川味版的用料：
| 猪肉切条 | 淀粉 |
| 生抽 | 青椒 |
| 糖 | 小葱 |
| 醋 | 油 |
| 泡椒 | 豆瓣酱 |
| 泡姜 | 大蒜 |
教您鱼香肉丝lin独家川味版的家常做法，怎么做鱼香肉丝lin独家川味版好吃
猪肉加入淀粉，加盐加水搅拌
泡姜泡椒切大蒜
豆瓣酱是家里做的，每个重庆人家里都会做的...水淀粉温水搅拌单独装在一个碗，糖一勺醋4小勺搅拌装另一个碗料汁备好了
油烧热后，缓缓加入猪肉炒一分钟迅速捞起
锅里加油，当油微微冒烟加入豆瓣酱大蒜花椒，泡椒泡姜炒制，小火待变出香味
再次倒入刚才炒的肉加入青椒一起翻炒，炒制2分钟后加入糖醋汁，再加入水淀粉汁，炒几十秒加味精关火
