孜然牛肉(烤箱版)

孜然牛肉(烤箱版)的做法
2015-02-03 发自 心食神 浏览: 标签:烤箱孜然

孜然牛肉(烤箱版)的简介:

很香的孜然牛肉

孜然牛肉(烤箱版)的用料:

牛肉300g
10g
孜然40g
淀粉20g

教您孜然牛肉(烤箱版)的家常做法,怎么做孜然牛肉(烤箱版)好吃

  1. 牛肉切成薄片。用盐和40g的孜然和淀粉将牛肉腌制三小时左右

  2. 腌制好后用锡纸铺在烤箱盘子里,将牛肉一片一片铺好,再把锡纸折起来将牛肉都包住放入烤箱,温度调到180度,档位是上下层,烤10分钟。

心食神小贴士:

用料的量没有特别去量,自己觉得差不多就可以,另外不能烤太久,要不牛肉就很硬了。中途可将牛肉翻面

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