孜然羊肉串
孜然羊肉串的用料:
羊肉 | 500G |
cook100腌制料 | 35G |
教您孜然羊肉串的家常做法,怎么做孜然羊肉串好吃
选择肥瘦适中的羊肉
斜切成大小重量基本相同的滚刀块,每块重5克,切出的羊肉呈菱形状
加入cook100孜然粉 腌制4个小时左右
用竹签按照羊肉的对角串起
码入铺好锡纸的烤盘
将羊肉串表面刷少量油
撒上孜然和少量红辣椒粉,放入温度为240度的烤箱内烤制5分钟,然后翻面再烤3分钟,至表面烤成金黄色,即可取出食用
羊肉 | 500G |
cook100腌制料 | 35G |
选择肥瘦适中的羊肉
斜切成大小重量基本相同的滚刀块,每块重5克,切出的羊肉呈菱形状
加入cook100孜然粉 腌制4个小时左右
用竹签按照羊肉的对角串起
码入铺好锡纸的烤盘
将羊肉串表面刷少量油
撒上孜然和少量红辣椒粉,放入温度为240度的烤箱内烤制5分钟,然后翻面再烤3分钟,至表面烤成金黄色,即可取出食用