孜然肉

孜然肉的做法

2015-02-03 发自心食神浏览：标签：大鱼大肉孜然

孜然肉的用料：

猪肉	适量
盐	适量
味精	适量
孜然	适量

教您孜然肉的家常做法，怎么做孜然肉好吃

准备好瘦肉或排骨，切丁/切块
加入盐和味精腌制30分钟
挂一层薄的地瓜粉
油锅烧热，加入食用油，待油热后倒入腌制好的瘦肉或排骨
炸至表面金黄即可。时间应根据各自切的柔的大小来决定
将肉起锅后，撒上孜然粉，拌均匀即可

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