泡椒孜然豆腐(烧烤味)

泡椒孜然豆腐(烧烤味)的做法
2015-02-03 发自 心食神 浏览: 标签:孜然

泡椒孜然豆腐(烧烤味)的简介:

最近贪吃烧烤摊的豆腐,味道入味,豆腐软嫩,很过瘾!但是烧烤摊味道偏大,吃了每次都拉肚子,所以自己研发了下,味道还不错!

泡椒孜然豆腐(烧烤味)的用料:

豆腐适量
红油豆瓣适量
红灯笼泡椒适量
泡椒适量
泡姜适量
酱油适量
姜蒜末适量
葱花适量
孜然粉适量
花椒适量
适量

教您泡椒孜然豆腐(烧烤味)的家常做法,怎么做泡椒孜然豆腐(烧烤味)好吃

  1. 锅内把油烧热,以上调料调配好放入油锅中炒出香味,将豆腐放入锅中!

  2. 加适量水,不要太多,半淹豆腐就行了!豆腐容易出水,也容易熟,所以水少点都可以。炖煮一下!

  3. 起锅时撒上葱花!我爱吃花椒,所以放了很多花椒粉,孜然粉味道就淡了!按自己口味调整!

    泡椒孜然豆腐(烧烤味)的做法步骤3

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