孜然鸡胗

孜然鸡胗的做法
2015-02-03 发自 心食神 浏览: 标签:孜然

孜然鸡胗的简介:

冰箱里还有卤剩的鸡胗,就想做成孜然的应该也好吃,做出来有种烧烤的味道,可以多放些葱花,炒出来会很香,脆脆的,很下饭。

孜然鸡胗的用料:

鸡胗适量
孜然适量
辣椒适量
葱姜蒜适量
料酒适量
适量

教您孜然鸡胗的家常做法,怎么做孜然鸡胗好吃

  1. 鸡胗洗净切片

    孜然鸡胗的做法步骤1
  2. 葱姜蒜切好备用

    孜然鸡胗的做法步骤2
  3. 爆香葱姜蒜

    孜然鸡胗的做法步骤3
  4. 鸡胗下锅快速翻炒加少许料酒

    孜然鸡胗的做法步骤4
  5. 加入孜然喜欢吃的可以多加些

    孜然鸡胗的做法步骤5
  6. 加入辣椒粉

    孜然鸡胗的做法步骤6
  7. 炒到美水分干为止加入盐少许味精注意要勤翻动避免糊掉

    孜然鸡胗的做法步骤7

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