孜然烤土豆片

孜然烤土豆片的做法
2015-02-03 发自 心食神 浏览: 标签:孜然烤箱菜

孜然烤土豆片的用料:

土豆一个
适量
黑胡椒份少许
辣椒少许
孜然粉适量

教您孜然烤土豆片的家常做法,怎么做孜然烤土豆片好吃

  1. 土豆洗净削皮切片,泡入水中去淀粉

  2. 沥干,用厨房用纸把土豆片的水分吸去,加入盐,黑胡椒粉,辣椒面,孜然粉,腌制10分钟

    孜然烤土豆片的做法步骤2
  3. 在腌制同时烤箱180度预热10分钟

    孜然烤土豆片的做法步骤3
  4. 码盘,入烤箱正面180度烤15分钟

    孜然烤土豆片的做法步骤4
  5. 拿出反面再烤10分钟

    孜然烤土豆片的做法步骤5
  6. 出炉,如果还有水分,不是脆脆的话,再适当延长烤的时间

    孜然烤土豆片的做法步骤6
  7. 完成

    孜然烤土豆片的做法步骤7

心食神小贴士:

土豆腌制过程中会出水,所以在腌制前用厨房纸吸水土豆片入味较快。

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