alvin的蒜香黄油烤鸡
alvin的蒜香黄油烤鸡的简介:
简单美味
alvin的蒜香黄油烤鸡的用料:
鸡 | 一只 |
黄油 | 30克 |
蒜 | 6瓣 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您alvin的蒜香黄油烤鸡的家常做法,怎么做alvin的蒜香黄油烤鸡好吃
把鸡用纸擦干,全身抹上盐,裹上保鲜膜包紧,放冰箱冷藏6-24小时。
第二天取出,黄油室温软化,和蒜蓉搅拌均匀,再抹在鸡全身和里面,再抹一些黑胡椒。
放锅里,盖上盖子,连锅一起放烤箱,190度,30分钟,然后移去锅盖,再烤30分钟。放十分钟。时间可以根据鸡皮上色程度调整。我一般会多烤十分钟。上色金黄即可取出。