蒜香胡椒炒意大利面

蒜香胡椒炒意大利面的简介:
快手菜,因为有蒜味和黑胡椒,所以味道很浓烈,很有感觉的一道菜。
蒜香胡椒炒意大利面的用料:
意大利面 | 一人份 |
大蒜 | 3-4瓣 |
蘑菇 | 4朵 |
黑胡椒碎 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
法香 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
教您蒜香胡椒炒意大利面的家常做法,怎么做蒜香胡椒炒意大利面好吃
清水大火煮开,放入一人份意大利面和适量食盐,煮熟后捞出沥干备用
蒜去皮压扁切碎备用,蘑菇切片备用
热锅,入适量橄榄油,放入大部分大蒜煸出蒜味,留小部分后面再放
放入蘑菇煸炒
放入意大利面,撒上黑胡椒,辣椒粉炒匀
入适量食盐调味,起锅起再放入剩余的蒜末炒匀,撒上法香调味装饰即可
心食神小贴士:
一、蒜分两部分放入,是为了蒜香味比较浓烈,如果不喜欢蒜味的可以全部在第一次放入二、法香就是欧芹,在家乐福有卖。