蒜香银鱼秋葵

蒜香银鱼秋葵的做法
2015-01-28 发自 心食神 浏览: 标签:蒜香

蒜香银鱼秋葵的用料:

秋葵
银鱼一小撮
大蒜几瓣
橄榄一小勺
少许
生抽一小勺

教您蒜香银鱼秋葵的家常做法,怎么做蒜香银鱼秋葵好吃

  1. 秋葵洗净去蒂,切成小段

  2. 蒜去皮切成小丁

  3. 开火,放油,加蒜煸炒出香味

  4. 放入秋葵和银鱼翻炒

  5. 加一小勺生抽

  6. 最后加入少许盐,翻炒一下,香喷喷地就可以吃啦。:)

心食神小贴士:

秋葵翻炒时会分泌出稠稠的液体,所以不用加水淀粉。
第一次尝试做秋葵,买了一小网兜,分量有点少。

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