蒜香鸡翅超简版
蒜香鸡翅超简版的简介:
灵感来源于蒜香排骨,带着尝试的心态开始做自己的菜谱咯Y(^_^)Y
蒜香鸡翅超简版的用料:
鸡翅 | 八只 |
油 | 少量 |
盐 | 适量(根据自己的咸淡程度,个人比较喜欢咸一点) |
酱油 | 少量(为了调色而已,不需要很多) |
蒜茸 | 四五瓣左右,拍烂,切小切碎 |
生粉 | 少量,太多容易糊 |
教您蒜香鸡翅超简版的家常做法,怎么做蒜香鸡翅超简版好吃
鸡翅用小刀划开口子备用
将切碎的蒜蓉放入鸡翅中,其他配料依次拌入
搅拌完成后静止至少二十分钟,当然,越久越入味咯~
腌制完成后,热油,不要放太多,因为煎的过程还是会出油的,整个过程都是用中火~将鸡翅放入油锅,不断翻转鸡翅两面,直至成金黄色,确认熟透后即可起锅咯~香喷喷的鸡翅搞定!