酸甜排骨粒
酸甜排骨粒的简介:
又是五一劳动人民的智慧结晶^^比较适合浇在热乎乎的米饭上~~其实我还想放菠萝和甜椒的,无奈百佳物资储备几度匮乏。我又比较懒,行动迟缓。。。
酸甜排骨粒的用料:
一字排骨粒 | 半斤 |
米国焗薯 | 1只 |
李锦记酸甜排骨酱 | 1小袋 |
水淀粉 | |
盐 | 一勺 |
姜 | n片 |
教您酸甜排骨粒的家常做法,怎么做酸甜排骨粒好吃
小排骨和几片姜加到冷水里,中火煮沸,去掉血沫
土豆去皮,切滚刀块
土豆和排骨加到高压锅里,加水至基本没过,倒入酸甜排骨酱包,加姜片,盐,大火上汽后,中火炖25分钟。高压锅内水不要超过容积的2/3
放掉高压锅里蒸汽,将肉倒入炒锅,加入水淀粉,大火收汁。收汁的同时可以随时尝尝咸淡,补加一些盐之类